闭麦、降价、换血，西贝“上岸”背后的面子与里子
一场危机，让西贝从热搜回到厨房，从流量回到锅铲。2025年9月初，预制菜争议、价格过高、退卡潮三重暴击，让这家37年老字号陷入信任危机：堂食客流骤降40%，创始人贾国龙被推上舆论风口。然而两个月后，西贝通过"闭麦、降价、换血"三板斧，不仅稳住局面，部分门店甚至
黄米
农作史话：黍
在华夏农耕文明的星空中，黍并非最耀眼却始终最温暖的那一颗。它裹挟着数千年的泥土气息，从史前先民的田垄间出发，走过王朝更迭的烽烟，融入日常饮食的烟火，甚至刻进文化精神的基因，成为解读中国古代社会经济、生活习俗与精神世界的重要密码。若要追溯华夏农业的源头，黍的身影
延安很受欢迎的5家老牌面馆，真太好吃了！
你吃下的每一口，都是黄土高原的风、窑洞里的灶火、祖辈手上的茧子和新时代的节奏混在一起的滋味。
山西十大名菜，道道都是下饭神器！
把山西菜想成一座老矿，煤层是面食，岩脉是陈醋，而“十大名菜”就是突然裸露的金属矿床——闪着光，却长期被黑灰掩盖。2023年，这条矿脉被重新勘探，不仅含金量重新估算，还发现了三种新矿石。
西贝还是原来的西贝：价格降了，分量少了，顾客炸了！
“降价20%”六个字刚蹦出来，杭州姑娘小赵就冲去西贝，结果端上来的面筋碗直接缩一圈，39块一分没少。
36届金鸡奖获奖名单公布，各个出乎意料，谁才是你的意难平？
可起码我的一句话，得到了验证：本次金鸡奖，就突出一个出其不意。
北方糕点我只服天津，基本无敌！
《明史·地理志》明写着“改天津卫为天津左卫”，当年士兵扎着绑腿巡街，
西贝认错整改，老罗一句“别装现杀”，西贝被迫“现杀自己”
我上周去店里亲测，门口那块公示牌比我家电梯广告还显眼，★标菜一列排开，看得我头皮发麻：原来我吃了三年的“家常”黄米凉糕，根本就是中央厨房空投。
太突然！降了！大降40%
此外爆料网友表示，由于通知来得突然，新菜牌赶不及印刷。全国的门店工作人员都在忙，往旧菜牌上贴新价签。
西贝部分菜品降幅超20%
9月29日晚，有网友爆料10月1日西贝全国门店对菜品进行大幅调价。这轮调价力度罕见，幅度达20%至40%。
西贝终是顶不住了，部分菜品降幅超20%
发现了吗？每天都有一些网友去西贝打卡。尤其是现在已经是10.1了。西贝一直说的整改已经到了时间
高价莜面背后：某贝为何成了全民吐槽的“靶子”？
当一碗黄米凉糕卖到46元，一笼古法戗面馒头标价21元时，西贝莜面村的“贵气”早已超出了普通食客的想象。从“国民西北菜”到“月薪五千以下勿入”的争议主角，这家曾以“家常饭”为定位的连锁餐厅，如今成了全网调侃的素材库。表面看是定价争议，实则暴露了餐饮业一个残酷真相
不吃西贝，可以吃西北呀
这篇文章动笔于骂战刚起时，因为家里有事出门了几天，再回来看时，已经是尾声。两方都被扒了一轮又一轮，华与华也被拉出来遛了一圈。
稻浪里的歌，唱出中国丰收年
当田间地头响起机械化収割机的哄鸣声，当晒谷场的玉米堆成了山，中国乡村的丰收季便伴着民歌的旋律来了。这些代代相传的丰收民歌，是农人对土地的礼赞，更是中华农耕文化最鲜活的注脚。
从排队到吐槽！西贝让食客受不了的，何止预制菜装现做
首当其冲的便是预制菜问题。当下，预制菜在餐饮行业逐渐普及，其本身并非洪水猛兽，然而西贝在预制菜使用上的做法却引发众怒。消费者踏入西贝门店，是冲着其宣传的 “西北风味现做” 而来，愿意为新鲜出炉、现场烹制的美味佳肴支付较高价格。但现实却令人大跌眼镜，如被宣传为
从于东来力挺西贝说起:一次护短，砸了二十年招牌
9月11日，《人民日报》整版盛赞胖东来，称他为“企业温度的典范”。网友热泪盈眶，把他当良心标杆——可谁能想到，9月13日，他就因为力挺西贝，被骂到关了社交账号。
罗永浩带货影响？西贝大兴机场店遇冷，老乡鸡、肯德基人气爆满
你有没有发现，最近去机场吃饭，西贝那位置空得能拍鬼片？不是夸张，北京大兴机场那家，服务员闲到扎堆唠嗑，碗筷摆得整整齐齐，就是没人动。几步之外的老乡鸡、肯德基，队伍排到拐弯，香气都快飘进西贝门里了，愣是勾不来一个客人。这落差，搁谁身上不心里咯噔一下？
西贝“无证门”炸锅！罗永浩悬赏10万找证据，网友：还得当侦探？
“没有厨师证就做不好菜吗？”当杭州西贝某门店厨师长对着镜头说出这句话时，弹幕直接炸了。有人骂“没证也敢上岗？”，有人调侃“我奶奶没证，但红烧肉能秒杀西贝”，更有人翻出罗永浩之前的直播片段：“西贝的菜，加热一下就能卖现做的价，这不是欺负老实人吗？”这场由“厨师证
信口开河的罗永浩和认真的贾国龙，到底谁错了？
最近知名公众人物“真还传”的当事人罗永浩发布了一则关于西贝难吃还贵还是预制菜的博文，在整个互联网上掀起了一轮针对预制菜之争的热潮，逼得带家人在新疆旅游的西贝创始人贾国龙不得不中断行程亲自回京召开新闻发布会应对。
榆林府谷：“小米粒”串成“大条链”
府谷糜子蒸煮后软糯香甜，富含蛋白质、膳食纤维及多种微量元素，集健康和美味于一体。品种改良、有机种植推广及全产业链标准化建设，让其从“土杂粮”升级为“有机精品”，依托“府谷黄米”区域品牌形成差异化竞争，成为连接地域特色与产业价值的纽带。